- 2023-07-01
- 2023-07-02
【地図付】2023年ラーメン外食消費金額ランキング（主要都市別）
国民食ともいえるラーメン、中国から伝来した拉麺は日本各地で創意工夫がされ（日本に住んでいた中国人の方の工夫も含む）、多くの種類のラーメンがあることは説明するまでもありません。どの地域にもラーメンを食べることができますが、その中でも2023年発表時で都道府県庁がある主要都市及び政令指定都市毎に、年間あ […]
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Tableau
- 2023-06-18
- 2023-08-17
2023年地域別ラーメン消費金額ランキング-都道府県主要都市別（総務省）
ラーメン店舗が多い地域、これすなわちラーメンを食べる人が多い地域ともいえると思っています。外からの観光客が当地の美味しいラーメン食べたさに来店する、というよりかは地元の方がどれだけラーメンを好んで、愛して、日々ラーメン屋さんに足を運んで食べているのか、そんな最新指標が気になって調べてみました。202 […]
- 2023-05-07
うどん・そば：人口10万人当たり都道府県ランキング
2018年に公開された経済センサスでの都道府県別のうどん・そばの店舗数及び2021年の都道府県別の人口統計データを使い、いつもお馴染みの可視化する際のBIツールとしてTableauを用いて、10万人あたりで都道府県毎の多い県、少ない県をわかりやすくし表示し、あわせて定量的な数値データ含めて整理しまし […]
- 2023-04-02
- 2023-03-29
Tableauでデータ階層構造設定して管理
メジャーネームの各データには階層構造、もしくは親子構造を持つものがあります。データを読み込んだ当初は、どれもが並列のように扱われていますが、これをTableauにて階層構造を指定することで、データの親子区分、従属関係などもすっきりし、さらにデータのドリルダウン時にも便利です。今回は、この階層構造に設 […]
- 2023-04-01
- 2023-03-27
Tableauのクロス集計からエクセル出力の方法
Tableauで色んなメジャーバリューやメジャーバリューをグラフに割り当てて、所定のクロス集計を作成しました。しかし、Tableauライセンスを部署の皆が持っているわけでもなく、無償のTableau Readerラインストールすれば参照できるものの、それさえも展開してくれない部署のメンバーの方がいる […]
- 2022-12-25
- 2022-12-25
都道府県別ハンバーガーショップ：人口10万人当たり 平成28年経済センサス版
手軽に食べれるファーストフードの代表格のハンバーガーショップ。大手チェーンのマクドナルドをはじめ、全国展開している大手以外に、地域ならではハンバーガーショップの事業所数（つまりは店舗数）を人口10万人あたりの事業所数に換算して、都道府県別ランキングを作成してみました。1位は沖縄県、2位は山梨県、3位 […]
- 2022-10-22
- 2022-12-24
寿司店(都道府県別)ランキング：平成28年経済センサス
皆大好きなお寿司。わたしがお寿司を食べることができたのは、いわゆる「ハレの日」だけでして、お正月や何かのお祝い時に、祖父母の家へ親戚が集まって、出前してお寿司を食べてました。手頃な価格で寿司を日常の食べ物の一つにした大手の寿司小売り、回転寿司チェーンの経営努力等なのか、寿司がとても身近な食べ物になり […]
- 2022-09-25
Tableauを年度表示(4月から）へ変更する
日本の会社は3月末決算が多い。そして4月から翌年3月までを年度表示とするケースが多いため、ややこしいです。Tableauの基本的な会計年表示は1月から12月を基準としていますが、会計年のはじまりの月を特定月へ指定するノウハウについて整理しました。 ほとんどの会社がN年4月からN＋１年3月までを、”N […]
- 2022-09-25
- 2022-10-22
10万人焼肉店の事業者数：都道府県ランキング(平成28年経済センサス)
大阪のJR環状線・近鉄の鶴橋駅界隈には、駅のホームにもいても焼肉店の排煙が漂ってくるほど、周囲には多くの焼肉店があります。駅を降りたらすぐ焼肉店だらけです。また、管理人が普段うろちょろしている大阪京橋界隈も焼肉店が多いです。大阪はさぞかし焼肉店が多い地域に違いない、と思い都道府県別に10万人あたりの […]
- 2022-09-24
- 2023-05-07
10万人あたりのお好み焼き・たこ焼き・焼きそば事業者数：都道府県ランキング(平成28年経済センサス)
大阪の庶民の味に粉もの文化があります。お好み焼き、たこ焼き、とん平焼き、明石焼きと子供のおやつレベルから、昼飯のオカズ（炭水化物でも）、居酒屋でのメニュー含めて購買層は多岐にわたりますが、実際の店舗数はどのくらいなのでしょうか。お上が実施する経済センサスには、なんと「お好み焼・焼きそば・たこ焼店」で […]